如何选抽油烟机?看完你就不用纠结了
文章发布于:2021-11-27 09:02:27
对于家庭厨房来说,最让人头疼的,
莫过于油烟问题。
无论是开放式厨房还是封闭式厨房,
想要解决油烟问题,
只有一个办法——抽油烟机。
炒菜的油烟里有300多种有害物质,想保护好身体,选一台省心好用的抽油烟机非常重要。斯宝莱茵在这里给大家分享几个购物指南,简单几招就能选到称心如意的抽油烟机。
类型款式
市面上的油烟机虽琳琅满目,但大体上分为两种类型,顶吸式和侧吸式,选购抽油烟机的第一步就是挑好类型,我们先来看看两者的特点和区别吧。
顶吸式油烟机,就是安装在炉灶上方,主要通过排风扇,将油烟快速抽走。
优点
1、款式设计多样化,外观好,能与装修风格搭配。
2、使用过程中,不损失热能,不干扰燃气灶的工作,让燃气灶充分燃烧。
3、顶吸式是较为传统的款式,面世多年,技术成熟,性能稳定,噪音降低。
缺点
1、距离烟源的距离不够近,想靠近些,就要安装得低一点,安装低,炒菜时候就容易碰到头。
2、体积大,占空间较大。
3、油网长期不清洁,容易滴油。
侧吸式油烟机,采用的是侧面进风和油烟分离技术,快速吸走油烟。
优点
1、更接近烟源,第一时间吸走油烟。
2、油烟分离技术,油渍不进入内腔。
3、侧面安装的样式,节省了空间,炒菜不碰头。
缺点
1、受结构影响,很多款式的集烟内腔都不能一体成型。
2、距离烟源近,炒菜时飞溅的酱汁等会附着,要更注重清洁。
3、耗能较高,对燃气灶工作略有影响,会分掉部分热能,消耗更多燃气。
吸烟能力
说到抽油烟机最重要的,当然是吸烟能力。影响吸烟能力的参数很多,普通家庭采购时,看好风量和风压,基本就没有问题了。
抽油烟机的风量就是它的排风量,也就是每分钟可以更换的空气量。
理论上说,抽油烟机的风量越大,除油烟的速度就越快。但家庭使用时,考虑到噪音,并不是风量越大越好。
国家标准下,排风量≥7m³/min就是合格的抽油烟机,但实际使用下来,小于14m³/min的排风量都算过小,而25m³/min以上的风量家庭使用就太大了。
风量过小的直接表现是抽走油烟的速度会很慢,油烟还没被抽走,就已经扩散到四周了,难以应对爆炒油烟。
而风量过大则会在抽走油烟的同时抽走火苗周围的氧气,还会带走炉灶的热量,对烹饪造成负面影响。
综上,抽油烟的风量在20m³/min左右是比较合适的选择,既不会过小,导致吸油烟不及时,也不会过大,产生难以忍受的噪音。
影响抽油烟机吸烟能力的第二大要素就是风压,风压是指抽油烟机的排风量达到国标7m³/min时的静压值。通俗的讲,抽油烟机的风压越大,也就意味着它向外面排烟的效果越好。
国家标准的抽油烟机风压要≥80Pa,但在实际使用时,考虑到较长的排烟管道和离得较远的公共烟道等多个方面,抽油烟机的风压要求更高,尤其是住在高层,风压达到300Pa会比较保险。
总结
考虑款式
①如果平时做饭爆炒多,或者是开放式厨房,而且想选外观时尚的抽油烟机,那么选顶吸式抽油烟机好一些。
②如果做饭频率少,家庭烹饪多以少油的蒸烤为主,或者想要视觉上节省厨房空间,那么侧吸式抽油烟机是个不错的选择
考虑性能
①抽油烟机的风量在17-20m³/min的更适合家庭使用,如果你家饮食清淡或者做饭次数少的话,选择17m³/min的也够用,如果经常做饭或者喜欢爆炒,还是选择20m³/min的更好。
②风压方面的选择就简单一些了,一般高层风压在300Pa也就够用了,选购时不用太纠结。