眼看临近年底，打工人们开启各种kpi突击模式，包括年初信誓旦旦立的减肥flag。

不吃肉，三天瘦十斤不是梦！

远离脂肪，明天没有大肚腩！

只吃蔬菜水果，肯定可以瘦！

......

看到这些，烧麦恨不得手刀跑到你们面前，拼命摇醒你们，因为它们并不会让你减肥速度火速飙升！

今天就来和大家掰扯掰扯一些坑你没商量、害你年前减肥失败的误区！不看后悔！

有没有小可爱减肥的时候是这样的：只要下定决心减肥，别的先不说，第一个先从菜单中剔除掉的就是肉！

但烧麦想说，不吃肉，并不能帮助你减肥，反而是想减肥，更要先吃肉！

肉就是咱们摄取蛋白质的主要来源！蛋白质能延缓餐后血糖的上升速度，被消化的速度也比碳水慢，可以提供更久的饱腹感，让你不会因饥饿而狂吃一通。

打个比方，碳水给你的饱腹感就好像夜晚烟花带来的光亮一样转瞬即逝，不一会儿就饿了，而蛋白质的饱腹感就像提供长久光亮的电灯泡，持续性更长！

所以减肥怕胖的小伙伴可以适量摄入一些鸡胸肉、鱼虾、牛肉等。鸡胸肉蛋白含量高，脂肪含量低，易被人体吸收利用；

鱼肉、虾肉是非常健康均衡的肉类，富含来自大海的鱼虾大多富含ω-3脂肪酸；

牛肉含有肌肉生长所必需的氨基酸，以及锌、镁等微量元素，能促进肌肉的生长，不过要注意避开脂肪多的部位，吃瘦的肉就好啦~

如果说哪种营养成分最不招人待见，恐怕非脂肪莫属了。

在大多数人的印象里，油脂=脂肪=胖，谈起脂肪，大家总是想躲得远远的。

但其实脂肪和蛋白质一样，也是人体必需的七大营养素之一，我们完全不能离开它！

如果日常饮食中长期缺乏脂肪摄入，最先遭殃的就是我们最在意的皮囊：皮肤变得干燥、暗淡无光。

由于失去脂肪的支撑，皮肤变得松弛、没有弹性，皱纹迅速出现，这可是用你双十一搏命抢回来的贵价眼霜都无法拯救的。

还有身体会因缺乏维生素而营养不良，脱发掉发、夜盲症、干眼症、过敏、骨质疏松等疾病也纷纷找上门来！

当然脂肪也分好坏，像是植物油、核桃、腰果这类食物都是健康的不饱和脂肪来源。

但也不能一直狂吃，具体来说就是：每天的烹调油用量在25克内，约等于两茶勺。每天的坚果食用量在30克内，大约是用手抓一小把的量。

而需要远离的是我们亲手制造的反式脂肪酸，它可是对我们心血管造成损害的的头号恐怖分子！

而且反式脂肪酸平时就鸡贼地藏在你爱吃的各种甜品蛋糕里，让你防不胜防！

这时候就是考验各位姐妹自制力的时候了，学会对欲望说不，就是你减肥成功的第一步！

当我们干饭时，经常会被人说“不能再吃了，不然胃要被撑大了！”于是很多人在吃撑之后，下一顿往往会选择饿着，直到把胃饿小。

欸......私密马赛，烧麦要说一个扎心的真相，其实胃是不会越饿越小的！

一个人饿着肚子时和吃饱时，胃囊的大小有所不同，这很正常，但「胃容量」本身是不变的。

一般来说，成年人完全空腹的时候，胃容量约有50—100毫升；正常吃饱饭之后，胃容量约有1000—1500毫升，最大容量可达2000-4000毫升。

每个人一顿饭吃多少能饱，和胃肠道、饱食和饥饿中枢，以及大脑皮质之间的神经调节有关，吃东西的多少并不能代表胃容量。

判断吃饱了的不是胃，而是大脑，如果你通过节食感觉食量变少了，并不是因为胃容量变小了，只是你吃得少大脑习惯了而已。

另外如果是长期饥饿，胃部缺乏食物的刺激，会导致胃酸分泌不足，影响食物的消化。同时还会使胆汁长期滞留在胆囊内无法排出，时间长了容易引发胆结石。

所以三餐要正常吃，可别搞突击式节食减肥！

和男朋友那句经典的“多喝热水”一样，每当你减肥时，就有人叫你多吃蔬菜水果。然而，并不是所有蔬菜水果都是减肥的好帮手。

有些我们以为很健康的蔬菜，比如土豆、芋头，其实是淀粉满满的碳水化合物，热量和主食相当！

一般新鲜蔬菜含65%～95%的水分，剩下的部分就由纤维素、碳水化合物、维生素等组成。

蔬菜的碳水化合物含量均低于8克/100克，而这些根茎类蔬菜含16%~24%的碳水化合物，是普通蔬菜的数倍，热量和白米饭差不多。

如果一餐里既有主食，又将这些高淀粉蔬菜作为配菜，相当于是碳水加碳水，肥上加肥。

其次，很多人减肥也会用水果来替代主食，因为相比清淡寡味的蔬菜，水果吃起来更香甜多汁。

的确，水果中含有多种维生素、膳食纤维、矿物质和植物化学物，但与此同时它还悄咪咪藏了大量的的糖分！

其中含量最多的果糖不会直接被身体消耗出去，而是排队进入肝脏，经过代谢后合成葡萄糖和脂肪，直接被储存在身体里。

因此，烧麦推荐大家：每天吃200~350g左右的水果即可，大约一巴掌大小的量。

千万别吃多了，否则不仅不利于体重管理，还会越吃越胖！

很多人会想，既然运动减肥都那么难咯，还吃东西不就等于白做运动了？

今天就明确地告诉大家：要吃！能吃！挑着吃！毕竟不吃饱哪有力气减肥呢

他们不知道的是，你吃下去的东西，并不是变成了我们以为的肥肉，而是储存成了糖原。糖原主要存在于肌肉和肝脏中，是作为肌肉活动的基本能源物质，通过糖酵解或有氧代谢为运动提供能量。

也就是说，如果不吃饭，就没有充足的糖原储备，就没有办法做有效的运动，更没有办法有效减肥！

其次基于运动健身对肌肉的消耗和重建的需求，健身后三小时里，身体的肌肉蛋白合成率速率提高了三倍多，正是肌肉生长的黄金时间。

此时身体对于蛋白质的需求也大大增加。如果这时能适当地摄入蛋白质，可以大大促进肌肉的合成速度和效率。

如果不吃，健身后3小时的黄金期转瞬即逝，你还很可能错过肌肉生长的时机。

后面再吃，这些营养可就奔着转化成脂肪去了，到时候你哭都没用！