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科普 | 白酒可以混着喝吗?

文章发布于:2022-01-21 14:33:40

平日年轻人们聚会时

酒到酣处,总爱玩花样

比如酒桌上越来越流行的“三中全会“

即先喝白酒,再喝红酒

末了喝啤酒再漱漱口

更有甚者

直接几种酒倒进一杯中仰头就灌



 

图片来源于网络



对于这种酒水混喝的现象

很多医学专家们表示过担忧

近来,已有大量研究显示

饮混合酒患肝癌的概率

是饮单一酒或不饮酒的60倍


听了这个消息

很多人又产生了新的疑问

不同种类的酒不能混着喝

那么

同一种类的酒,可以混着喝吗

今天酒小帅就以白酒为例

告诉大家白酒混喝

会有什么样的后果

香型不同,更易醉!


众所周知

白酒的香型和口味

是由酿酒的工艺和原料决定的

工艺和原料的不同

会造成每种酒里

所含的成分不一样

不同成分的酒混合在一起

会加速、加强酒精作用

也就让人更容易感受到醉意


酒精度各异,更伤胃!

图片来源于网络


饮混合白酒时

很多情况下

酒的度数也不尽相同

而人体根本无法适应

酒精度数的快速变化

从而使得身体分解酒精的酶

分泌量和速度处于

极不稳定的状态

因此,很容易导致反胃呕吐


白酒混喝,更伤身!

图片来源于网络


看到这里一定会有人还会问

那如果混合的是

同一种香型

同一种度数的白酒呢


我们之前就给大家科普过

一瓶酒的诞生要经过

极其严格的勾调程序

而勾调的意义就在于

取不同年份的基酒

来平衡各种酸酯的协调性

使其口味达到均衡、更易入口


而即便是同一香型和度数的白酒

混合之后一定会破坏这种均衡感

从而更容易上头

同时也会对其他人体器官

造成伤害和刺激



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